認購和申購的區別是：

1、購買時間不同，在基金首次募集時的購買行為是認購，在基本成立后的購買行為是申購;

2、贖回的時間不同，認購基本要經過封閉期才能贖回，申購要在申購成功后的第二個工作日贖回。

法律依據：

《中華人民共和國證券投資基金法》第六十五條

開放式基金的基金份額的申購、贖回、登記，由基金管理人或者其委托的基金服務機構辦理。

《中華人民共和國證券投資基金法》第六十六條

基金管理人應當在每個工作日辦理基金份額的申購、贖回業務;基金合同另有約定的，從其約定。

投資人交付申購款項，申購成立;基金份額登記機構確認基金份額時，申購生效。

基金份額持有人遞交贖回申請，贖回成立;基金份額登記機構確認贖回時，贖回生效。